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Pizza-Toast mit Schinken

Sie lieben Pizza, haben aber keine Zeit, sie zuzubereiten? Mit diesem leckeren, einfachen Rezept für Pizzatoast mit Schinken können Sie Ihren Heißhunger im Handumdrehen stillen! Dieser schnelle und einfache Snack ist genau das Richtige, um den Magen zwischen den Mahlzeiten zu füllen oder einen Energieschub zu bekommen. Alles, was Sie dazu brauchen, sind ein paar Scheiben Brot und ein paar gängige Küchenutensilien. Das Ergebnis ist warm und käsig – und wird Ihre Geschmacksnerven mit jedem Bissen verführen! Probieren Sie dieses köstliche Gericht doch einfach mal aus und sehen Sie, was Sie davon halten

Rezept-Tipps:

Wenn Sie dieses köstliche Gericht noch schneller zubereiten möchten, können Sie stattdessen auch vorgefertigten oder gefrorenen Pizzateig verwenden der Zubereitung Ihrer eigenen Pizza.

Sie können auch zusätzliche Beläge wie Gemüse, Oliven und Pilze hinzufügen, um Ihre Pizza individuell zu belegen. Schließlich, wenn

Zutaten

Champignons (100 g)
weißer Pfeffer
1 Prise Zucker
gekochter Schinken (100 g)
mozzarella-Käse (75 g)
1 kleine Zwiebel
olivenöl (1 Esslöffel)
passierte Tomaten (1 Packung, 200 g)
tomatenmark (1 Teelöffel)
butter oder Margarine (1 Teelöffel)
4 Scheiben Toastbrot
getrocknetes Basilikum (1 Teelöffel)
Salz

Zubereitung:

Die Zwiebel in schälbare Stücke schneiden. Dann den Rest würfeln. Das Öl auf dem Herd erhitzen; sobald es heiß genug ist, die Zwiebeln hineingeben. Dann mit den passierten Tomaten und dem Tomatenmark ablöschen und etwa 5 Minuten einkochen lassen. In der Zwischenzeit mit Salz, Pfeffer und Zucker nach Belieben würzen. Zum Schluss den Schinken in beliebig große Stücke schneiden und in die Mischung geben

Den Käse würfeln. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen. Pilze darin etwa 5 Minuten braten. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Brotscheiben goldbraun rösten. Tomatensauce darauf verteilen

Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Champignons, Schinken, Käse und Basilikum auf die Toastscheiben geben. Das Blech in den Ofen schieben und 10 Minuten lang backen.