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BELIEBTE REZEPTE

Schweinefilet in Bacon mit Frischkäsesoße überbacken

Zutaten: 1 Gemüsezwiebel(n)600 g Schweinefilet(s)12 Scheibe/n Bacon1 EL Senf, scharf2 EL Butter250 g Sahne150 g Frischkäse, mit Kräutern der Provence1 Port. Sahneschmelzkäse, Ecke2 EL Pfefferkörner, grüne, eingelegteetwas Petersilie Zubereitung: Arbeitszeit…
FRÜHSTÜCK

Friedas genialer Hefezopf

Zutaten: 1 kg Weizenmehl Type 405, gutes500 ml Milch, lauwarme100 g Zucker42 g Frischhefe (1 Würfel)150 g Butter, weiche2 TL Salz2 Ei(er)1 EL Zitronenabrieb oder 5 Tropfen Bittermandelaroma1 Ei(er) zum…
Süßspeisen

Schichtdessert mit Weintrauben

Zutaten: 1 kg Weintrauben, kernlose250 g Quark250 g Mascarpone250 g Schlagsahne2 Pck. Keks(e) (American Cookies)1 Pck. Vanillinzucker100 g Zucker Zubereitung: Arbeitszeit ca. 30 MinutenRuhezeit ca. 1 StundeGesamtzeit ca. 1 Stunde…
Süßspeisen

Erdbeer Tiramisu

Zutaten: 1 kg Erdbeeren160 g Puderzucker200 g Vollmilchjoghurt1 Zitrone(n), Saft davon500 g Mascarpone200 g Schlagsahne6 EL Orangenlikör400 g Löffelbiskuits oder Amarettis Zubereitung: Arbeitszeit ca. 30 MinutenRuhezeit ca. 1 StundeGesamtzeit ca.…
Süßspeisen

Obstschnitten

Zutaten: 260 g Mehl150 g Butter130 g Puderzucker1 Pck. Vanillinzucker4 Ei(er)1 Prise(n) Salz1 EL Zitronensaft1 EL Rum½ Pck. Backpulver2 TL Kakaopulver500 g Obst, nach BeliebenFür die Glasur:100 g PuderzuckerZitronensaft Zubereitung:…
KUCHEN

Dreh dich um Kuchen

Zutaten: 300 g Zucker150 g Mehl6 Ei(er)300 g Margarine, weich2 Pck. Vanillezucker¾ Pck. Backpulver500 g Magerquark1 Pck. Puddingpulver, (Vanillepuddingpulver)1 Zitrone(n), den Saft davon Zubereitung: Arbeitszeit ca. 35 MinutenRuhezeit ca. 5…
KUCHEN

Marlenka Honigtorte mit Saurer-Sahne-Creme

Honigtorte, ein Schatz der heimischen Küche, ist eine reiche, süße Delikatesse, die jeden Gaumen verführt. Sie ist eine exquisite Mischung aus sanft schmelzender Butter und honigsüßer Güte, die durch eine…
BACKEN

Erfrischende Himbeer-Frischkäsetorte

An heißen Sommertagen gibt es nichts Besseres als eine kühle Eistorte. Durch die Verwendung von Frischkäse und Joghurt bekommt unsere Himbeer-Frischkäsetorte eine besonders cremige Konsistenz. Genießen Sie diese erfrischende Delikatesse…
BELIEBTE REZEPTE

Filetbraten mit Senfsauce

Lassen Sie uns eine kulinarische Reise in die Welt des feinen Geschmacks und des unverwechselbaren Aromas von Filetbraten mit Senfsauce unternehmen. Dieses Gericht hat seinen Ursprung in der traditionellen europäischen…
BELIEBTE REZEPTE

Pizza Ballchen

Mit ihrer reichen Geschichte und dem markanten Geschmack sind Pizza-Bällchen eine köstliche Variante des klassischen Gerichts, das wir alle kennen und lieben. Sie kombinieren die Vielseitigkeit und Bequemlichkeit von Fingerfood…