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BELIEBTE REZEPTE

Erdbeerbowle mit sagenhaftem Aroma

Zutaten: 1 kg Erdbeeren, süß, reif, frisch50 g Zucker200 ml Wodka2 Flaschen Sekt1 Flasche Weißwein, am besten lieblichMinze, frisch, einige Blättereinige Eiswürfel Zubereitung: Arbeitszeit ca. 20 MinutenRuhezeit ca. 5 StundenGesamtzeit…
BELIEBTE REZEPTE

Pilz Pfannkuchen

Zutaten: 125 g Mehl250 ml Milch2 Ei(er)Salz und PfefferZuckerÖl125 g Rinderschinken, gewürfelt1 große Zwiebel(n)250 g Champignons, braune1/2 EL Tomatenmark100 ml Sahne oder KochsahnePetersilie Zubereitung Das gesiebte Mehl mit der Milch,…
KUCHEN

Erdbeerkuchen mit Vanillecreme

Zutaten: Für den Teig:2 Ei(er)1 Prise(n) Salz125 g Zucker2 Pck. Vanillezucker60 g Sonnenblumenöl125 g Mehl1 ½ TL Backpulver75 g EierlikörFür die Creme:1 Pck. Vanillepuddingpulver350 ml Milch50 g Zucker4 Blatt Gelatine200…
SALAT

Gurkensalat mit Joghurt

Zutaten: 1 Salatgurke(n)½ TL Salz1 Prise(n) Pfeffer3 EL Dill, fein gehackter frischerFür die Sauce:100 ml Öl2 Zehe/n Knoblauch1 EL Essig (Weinessig)300 ml Joghurt Zubereitung: Arbeitszeit ca. 30 MinutenGesamtzeit ca. 30…
BELIEBTE REZEPTE

GRANATSPLITTER

zutaten: 1/2 Tortenboden, am besten selbst gebacken1 Pck. Cremepulver für ButtercremeMilchButterRum1 EL KakaopulverKekse, runde, als BodenKuchenglasur, Schoko ZUBEREITUNG: Den Tortenboden ganz trocknen lassen und fein zerkrümeln. Die Buttercreme nach Vorschrift…
BELIEBTE REZEPTE

Joghurt-Sahnetorte mit frischen Früchten

Zutaten: 200 g Butterkeks(e), zerbröselt200 g Butter, zerlassen500 g Joghurt, (Fettstufe nach Belieben)200 g Frischkäse200 g Sahne4 Tüte/n Gelatinefix (= 2 Päckchen à 2 Beutel)75 g Zucker1 Pck. Vanillezucker1 Zitrone(n),…
KUCHEN

Vogelmilch Torte

ZUTATEN: Für den Tortenboden:2 Eier6 EL Zucker80 g Mehl1 TL Backpulver Für die Füllung:20 g Gelatine100 ml Wasser5 Eier (groß)1 Tas. Zucker1 EL Mehl0.5 Tas. Milch150 g Butter Für die…
SALAT

Übernachtsalat

Zutaten: 1 kg Chinakohl1 Zwiebel(n)3 Paprikaschote(n), bunte2 kl. Dose/n Mais oder Erbsen1 Glas Salatcreme (Miracel Whip)evtl. Petersilie oder andere Kräuter Zubereitung: Arbeitszeit ca. 20 MinutenRuhezeit ca. 12 StundenGesamtzeit ca. 12…
BELIEBTE REZEPTE

Bauerntopf

Zutaten: 1 EL Öl500 g Hackfleisch500 g Kartoffel(n)250 g Paprikaschote(n), bunt2 Möhre(n)400 g Tomaten, stückige, aus der Dose300 ml Gemüsebrühe, kräftige200 g Schmand2 EL TomatenmarkZuckerSalzPaprikapulver, rosenscharfes Zubereitung: Arbeitszeit ca. 20…
BELIEBTE REZEPTE

Bratwurst mit Paprikazwiebeln

Zutaten: 320 g Bratwurst2 Zwiebel(n), rote1 TL Puderzucker1 EL Tomatenmark1 EL Paprikapulver, geräuchertes, mild, süß1 Msp. Paprikapulver, rosenscharfes1 TL Brühe, gekörnte2 EL Rapsöln. B. Salz Zubereitung: Arbeitszeit ca. 15 MinutenKoch-/Backzeit…